ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ Какая же она вкусная! Помните это пирожное, которое готовится очень быстро, но еще быстрее съедается? Самым сложным здесь было дождаться, когда колбаса станет именно колбасой — застынет в холодильнике, и ее можно будет нарезать. На срезе кусочки печенья напоминают настоящие “жиринки” в настоящей колбасе. Вкуснятина! Предлагаем вам вспомнить этот замечательный рецепт и порадовать домашних уютным чаепитием. Ингредиенты: какао — 2 ст. л.; масло сливочное — 200 г; молоко — 0.5 ст.; грецкий орех — 100 г; печенье — 500 г; сахар — 1 ст. Приготовление: Печенье поломайте руками или растолките, орехи крупно порубите ножом. Сливочное масло порежьте, выложите в кастрюлю, добавьте молоко, сахар и какао. На медленном огне прогрейте шоколадную массу до растворения сахара, но не давайте смеси кипеть. Полученный шоколадный соус влейте в крошку из печенья. Все перемешайте — должна получиться однородная шоколадная масса. Разделите основу для колбасы на 2 части, сформируйте на пищевой пленке из каждой по колбасе, заверните в пленку и уберите в холодильник на несколько часов. Примечание: орехи в колбасу добавлять не обязательно, можно использовать только печенье. В этом случае необходимо увеличить количество печенья на количество орехов. Когда колбаса застынет, ее можно будет разрезать на слайсы и угостить близких. Приятного вам чаепития!

Теги других блогов: выпечка шоколад рецепт